第1515章 没人看到
不过因为躲在角落里，并没有任何人看到。
因为说，自己是有点心虚的，所以呢，哪怕没有人看到，自己也不敢多加逗留，毕竟心虚的人做什么都是小心翼翼的，总觉得会惹来麻烦。
这个是再正常不过的事情了，所以小翠很快就跑了。
林归晚倒是有点察觉到了，但是呢，又说不准是怎么回事。
毕竟这种东西，说来也不是简单的，所以呢，有时候仅仅靠着第六感，也感觉不到什么。
林归晚看了一眼，愣了一下，只是感觉有点莫名其妙，但是也没有多说什么。
陆景行看到了，问道：“你这个是发生了什么事？怎么了？”
“没有啊，我只是觉得这个鸡肉做的，有点不是很好。”林归晚连忙岔开了话题，说道：“其实本来没什么的，但是你也知道这个鸡肉是当时我们养在山庄当中的，养的时间有点长了，肉质是有点紧的，做成白切鸡的样子，有点太费牙了。”
所谓白切鸡，说起来做的也很简单，就是先把鸡杀了，掏出了内脏之后，没有必要先把鸡肉剁了，而是将整只鸡放到了一个大锅里，大锅已经烧了沸腾的水。
先煮上大半个时辰，将鸡肉煮熟了，捞出来直接放在了装有冰水的盆里，靠着热胀冷缩，增加鸡肉的口感。
热胀冷缩之后，最外面那层鸡皮就会有点脆了。
当时煮的时候只需要放下一些姜片除去鸡肉的一些味道就行了。
剩下的都是靠调料，煮熟了之后，把鸡肉切了装盘。
装盘装好了之后，就开始切香菜还有葱放到了碗里，烧一点热油浇在里头。
最重要的是要加一点盐，一点白芝麻还有一些酱油搅拌搅拌之后，再加上些许的香油，将切好的白切鸡蘸料吃，那个简直是一绝。
对于年轻人来说是十分喜欢这一道菜的，而且做得好的话，可以说是增加口感的，但是这个只是对于年轻人比较友好。
而且用的都是比较嫩的鸡，比较胖，但是年纪不要太大。
这种鸡吃起来味道会比较好，如果吃一些比较老的鸡的话，的确会有一种甜味，但是也是比较紧实的。
年轻人吃的还好，影响不大。主要是因为年轻人肯定是牙口比较好的，所以说吃个白切鸡能有怎么样的结果呢？
肯定是不会伤及根本的，但是对于年纪比较大的人来说，问题就比较大了，因为咬不动。
而且牙口这种东西，在十几岁的时候，肯定是最好的，一旦过了20岁就会渐渐的衰弱。
如今陆老夫人已经30来岁了，再过两三年都40岁了，这种岁数吃了白切鸡，还真的是有点难受。
主要是因为咬不动。
如果非要吃也是可以的，没有什么是不能做的，但是吃了的话就是有点不雅了，必须要自己伸手去吃，陆老夫人不是那种娇贵的人，嫁了人之后很多事情也都是亲力亲为的。
吃个鸡肉而已，也没有想过要假手于人，让人给自己剥下来。
所以一时间吃的有点困难。想和更多志同道合的人一起聊《神医悍妻：将军的小娇娘》，微信关注“优读文学”看小说，聊人生，寻知己
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因为说，自己是有点心虚的，所以呢，哪怕没有人看到，自己也不敢多加逗留，毕竟心虚的人做什么都是小心翼翼的，总觉得会惹来麻烦。
这个是再正常不过的事情了，所以小翠很快就跑了。
林归晚倒是有点察觉到了，但是呢，又说不准是怎么回事。
毕竟这种东西，说来也不是简单的，所以呢，有时候仅仅靠着第六感，也感觉不到什么。
林归晚看了一眼，愣了一下，只是感觉有点莫名其妙，但是也没有多说什么。
陆景行看到了，问道：“你这个是发生了什么事？怎么了？”
“没有啊，我只是觉得这个鸡肉做的，有点不是很好。”林归晚连忙岔开了话题，说道：“其实本来没什么的，但是你也知道这个鸡肉是当时我们养在山庄当中的，养的时间有点长了，肉质是有点紧的，做成白切鸡的样子，有点太费牙了。”
所谓白切鸡，说起来做的也很简单，就是先把鸡杀了，掏出了内脏之后，没有必要先把鸡肉剁了，而是将整只鸡放到了一个大锅里，大锅已经烧了沸腾的水。
先煮上大半个时辰，将鸡肉煮熟了，捞出来直接放在了装有冰水的盆里，靠着热胀冷缩，增加鸡肉的口感。
热胀冷缩之后，最外面那层鸡皮就会有点脆了。
当时煮的时候只需要放下一些姜片除去鸡肉的一些味道就行了。
剩下的都是靠调料，煮熟了之后，把鸡肉切了装盘。
装盘装好了之后，就开始切香菜还有葱放到了碗里，烧一点热油浇在里头。
最重要的是要加一点盐，一点白芝麻还有一些酱油搅拌搅拌之后，再加上些许的香油，将切好的白切鸡蘸料吃，那个简直是一绝。
对于年轻人来说是十分喜欢这一道菜的，而且做得好的话，可以说是增加口感的，但是这个只是对于年轻人比较友好。
而且用的都是比较嫩的鸡，比较胖，但是年纪不要太大。
这种鸡吃起来味道会比较好，如果吃一些比较老的鸡的话，的确会有一种甜味，但是也是比较紧实的。
年轻人吃的还好，影响不大。主要是因为年轻人肯定是牙口比较好的，所以说吃个白切鸡能有怎么样的结果呢？
肯定是不会伤及根本的，但是对于年纪比较大的人来说，问题就比较大了，因为咬不动。
而且牙口这种东西，在十几岁的时候，肯定是最好的，一旦过了20岁就会渐渐的衰弱。
如今陆老夫人已经30来岁了，再过两三年都40岁了，这种岁数吃了白切鸡，还真的是有点难受。
主要是因为咬不动。
如果非要吃也是可以的，没有什么是不能做的，但是吃了的话就是有点不雅了，必须要自己伸手去吃，陆老夫人不是那种娇贵的人，嫁了人之后很多事情也都是亲力亲为的。
吃个鸡肉而已，也没有想过要假手于人，让人给自己剥下来。
所以一时间吃的有点困难。想和更多志同道合的人一起聊《神医悍妻：将军的小娇娘》，微信关注“优读文学”看小说，聊人生，寻知己
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