第740章 巧力
因为总决赛的要求已经说了，必须要有一个汤，这次应该没有辅菜。
要做一个汤，可如今的食材，十分的缺乏，根本没有什么食材。
可以选择的空间本来就小，再加上时间又是十分紧凑，如今已经想不出别的事儿了，所以，只能按照自己如今的想法，一路走到头。
当然了，这次好在送过来的猪小肠已经洗干净了，也不怕有什么污垢，更加不会影响了味道。
同样的，豆芽也是极好的，和现代的豆芽不同，这个豆芽，没有任何的催化剂，也没有任何的药物，很是纯天然，只要放进汤中，必定很脆。
汤的味道，的确不用考虑太多，唯独需要考虑的，就是其他两道菜。
米饭已经想好了，是做煲仔饭，天气冷了，一锅煲仔饭，轻脆的锅巴，的确让人流连忘返。
米饭和汤已经不用考虑，这么多的素菜，林归晚纠结了一番，最后打算做红烧茄子。
之所以做红烧茄子，是因为别的菜，看起来太素淡了，夏天吃还好，冬天谁都希望吃点油腻的。
厨神大赛是在冬日，所以，自然要做出一些适合冬日的食材。
所以打算做一份红烧茄子。
红烧茄子不难做，毕竟，这只是一道蔬菜，而且茄子切久了，搁置在空气当中，很容易被氧化，这样多多少少都会影响口感，所以还没动手。
剩下一道菜，看着桌上剩余的食材，林归晚再三想了一下，别的组应该已经开始做了，鼻翼间洋溢着肉熟的味道。
看样子，要么吃做红烧肉，甚至是扣肉。
林归晚却不以为然。
这些，在之前的比赛已经有了，她也不想做。
总是做重复的东西，有什么劲，这是总决赛，最重要的是要做出一些不一样的东西，让人流连忘返，记忆深刻。
总是循规蹈矩的，的确也没啥意思。
看着猪肉，肥瘦均匀，按照林思的刀功，五花肉应该能够切成薄片，如此的话，那就没有必要做红烧肉了。
再说，林归晚心里面总隐隐觉得，皇上不爱吃红烧肉。
当然了，皇上乃是一国之君，他的喜好，旁人是猜不到的。
哪怕是总是服侍在他身旁的太监，也根本不知他到底偏爱什么。
身为帝王，永远要保持一种神秘感，免得被人抓住了喜好，会做出一些不理智的事情来。
皇上身边的太监不懂，她却懂。
哪怕上次一起去醉香楼吃饭的时候，桌上一堆菜狂上，每个菜都只是尝了一口，最后适可而止，但是，林归晚记得，有一道菜，皇上没有夹过，那就是红烧肉。
夹过的菜不一定是喜欢吃的，但是没有夹过的菜，一定是不喜欢吃的。
这次皇上也是裁判当中的一员，在其中也会担当起比较重要的角色，虽然对自己的实力，很是自信，但是，适当时候用些巧力，也是必须的。
事半功倍的事儿，谁不想做？
所以，林归晚否定了做红烧肉，扣肉呢，最后也否定了，因为永乐公主昨天来到将军府，看到扣肉的时候说了一句话，说她和皇上用膳的时候，最近总看到扣肉，已经不太想吃了。
如此一说来，皇上应该也吃腻了，再好吃的扣肉，也提不起任何兴趣。
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要做一个汤，可如今的食材，十分的缺乏，根本没有什么食材。
可以选择的空间本来就小，再加上时间又是十分紧凑，如今已经想不出别的事儿了，所以，只能按照自己如今的想法，一路走到头。
当然了，这次好在送过来的猪小肠已经洗干净了，也不怕有什么污垢，更加不会影响了味道。
同样的，豆芽也是极好的，和现代的豆芽不同，这个豆芽，没有任何的催化剂，也没有任何的药物，很是纯天然，只要放进汤中，必定很脆。
汤的味道，的确不用考虑太多，唯独需要考虑的，就是其他两道菜。
米饭已经想好了，是做煲仔饭，天气冷了，一锅煲仔饭，轻脆的锅巴，的确让人流连忘返。
米饭和汤已经不用考虑，这么多的素菜，林归晚纠结了一番，最后打算做红烧茄子。
之所以做红烧茄子，是因为别的菜，看起来太素淡了，夏天吃还好，冬天谁都希望吃点油腻的。
厨神大赛是在冬日，所以，自然要做出一些适合冬日的食材。
所以打算做一份红烧茄子。
红烧茄子不难做，毕竟，这只是一道蔬菜，而且茄子切久了，搁置在空气当中，很容易被氧化，这样多多少少都会影响口感，所以还没动手。
剩下一道菜，看着桌上剩余的食材，林归晚再三想了一下，别的组应该已经开始做了，鼻翼间洋溢着肉熟的味道。
看样子，要么吃做红烧肉，甚至是扣肉。
林归晚却不以为然。
这些，在之前的比赛已经有了，她也不想做。
总是做重复的东西，有什么劲，这是总决赛，最重要的是要做出一些不一样的东西，让人流连忘返，记忆深刻。
总是循规蹈矩的，的确也没啥意思。
看着猪肉，肥瘦均匀，按照林思的刀功，五花肉应该能够切成薄片，如此的话，那就没有必要做红烧肉了。
再说，林归晚心里面总隐隐觉得，皇上不爱吃红烧肉。
当然了，皇上乃是一国之君，他的喜好，旁人是猜不到的。
哪怕是总是服侍在他身旁的太监，也根本不知他到底偏爱什么。
身为帝王，永远要保持一种神秘感，免得被人抓住了喜好，会做出一些不理智的事情来。
皇上身边的太监不懂，她却懂。
哪怕上次一起去醉香楼吃饭的时候，桌上一堆菜狂上，每个菜都只是尝了一口，最后适可而止，但是，林归晚记得，有一道菜，皇上没有夹过，那就是红烧肉。
夹过的菜不一定是喜欢吃的，但是没有夹过的菜，一定是不喜欢吃的。
这次皇上也是裁判当中的一员，在其中也会担当起比较重要的角色，虽然对自己的实力，很是自信，但是，适当时候用些巧力，也是必须的。
事半功倍的事儿，谁不想做？
所以，林归晚否定了做红烧肉，扣肉呢，最后也否定了，因为永乐公主昨天来到将军府，看到扣肉的时候说了一句话，说她和皇上用膳的时候，最近总看到扣肉，已经不太想吃了。
如此一说来，皇上应该也吃腻了，再好吃的扣肉，也提不起任何兴趣。
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