0375：猪肘子
“打扰了。”
徐林领着两个妹子进了屋，苏清婉和祝昭雪就来了一句，然后发现给他们开门的是秦云禾。
“哎？怎么是你？”
“我来给阿姨解决点事情。”
“出什么事情了？！”徐林立马眼睛瞪大了几分，秦云禾笑了笑。
“没事，就是家里电路连电打火，已经打电话找了火警，阿姨也紧张，就也给我也打了个电话。”
“这样啊，没受伤吧？”
“没事，火警那边的朋友刚走。”
“嗯。”
进了屋，徐林也闻到了一股淡淡的烧焦味，因为昨夜有大火，听到是冒火，他心里也是一揪。
“话说你们怎么这么早就回来了？”
秦云禾本来以为留在这边，和未来婆婆好好聊聊，增进下感情呢。
“因为一些小事。”
“哎？你手受伤了！”秦云禾此时也注意到了他手上的纱布，立马尖锐的眼神就柔了起来。
“别告诉我妈，就说不小心磕了一下，其实我昨天去火灾现场救人了，不小心烧到了一下。”
“你的功夫都能烧伤…真是不小心，还疼吗？”她把他手抬起来，仔细的观察了观察。
“不怎么疼了，你问问祝昭雪。”
“烧伤的不算特别厉害，我们处理了，十天半月就好了。”
“那就好，先坐，我去拿水。”秦云禾说完，朝着厨房走去，弄得苏清婉和祝昭雪一愣。
“看看，秦姐都开始把这里当自己家了。”
“你愿意，你也可以啊。”徐林来了一句，苏清婉别了脑袋去“小小房子，住不开这么多人。”
“哈哈，初轻缠不是买了别墅吗？”
“吼，你这话让我家初姐听了不得给你两拳头。”
“话说秦姐听到你喊初轻缠初姐，也会给你一拳的。”
“我可没有这么暴力啊！”秦云禾回来，先给了他一拳头，但很轻很柔。
“对了，我老妈呢？”
“她刚刚出去买东西了。”
“我们买了她喜欢吃的猪蹄和猪肘，准备给她做呢。”
“那你现在做呗，她买的东西，留着晚上吃呗。”
“我看秦云禾，是你想吃了吧？”
“嘿，我想吃，你更得做啊，去去。”
“刚回来，我就得做饭，我手还疼呢。”
“对呀，你手还不能沾水呢，早知道买熟的了。”
苏清婉和祝昭雪两个人这才反应过来，当时看徐林一脸无所谓的样子，忘了这回事！
“无妨，我指挥，你们做就好了，不会出差错的。”
“额…我恐怕…不行。”
苏清婉也是非常有自知之明，直接举手投降，旁边的秦云禾也不好意思的摇了摇头。
简单的还可以，但是弄这个，恐怕会手忙脚乱的。
“那我来吧。”
祝昭雪虽然也不怎么会做饭，但小时候就爱帮着老爸老妈他们做糕点，手还是利索的。
“那我们准备开始吧，今天人不多，老妈还买了东西，那就先弄一个肘子吧，猪蹄就都弄上吧。”
“你安排。”
徐林带着祝昭雪进了厨房，苏清婉和秦云禾也是跟在后面，看着两个的配合。
“稍微洗一下，热心摊主烧过一遍，冲一下。看看还有没有漏网的猪毛，弄干净，然后弄一锅水。”
“我来吧。”力气活，秦云禾觉得自己还是能干的，直接拿起了大锅，然后放到了灶上。
“这个锅可以吗？”
“可以，你放水，我看着可以了，我说停，你就停。”
“好。”
放好了水，徐林也是把相机弄过来架好，然后继续指挥她们下一步。
“放葱姜花椒、料酒，先焯水，葱姜大块，不用切碎。我看着时间呢，到时间，我喊你们，然后捞出来。”
“好好。”
3个妹子就这样站在那里，也不看手机了，盯着锅。
“你们这也太认真了。”
“它不会咕嘟咕嘟上来吗？”苏清婉指了指锅盖。
“你是不是煮什么东西，溢出来过？”
“啊——”苏清婉低下了脑袋。
“不会的，我控制好火了，在等3分钟就可以捞出来了，我把料给准备好。”
徐林配好调料，然后扫了一眼时间“祝大夫，拿那个锅，开始热油。”
“好，还要过油炸吗？”
“嗯，你小心点啊，捞用那个就行。”
“我又不傻。”秦云禾瞪了他一眼，然后开始捞肉。
看着已经发白的肉，顿时她们咽了口口水。
“这步骤交给苏老师吧，放到那个盆子里面，你往上面抹点老抽，抹开，不要集中，都沾上。”
“这么点东西，不咸吧？”
“这只是为了上色，后续进高压锅才是入味。”
“好吧。”
苏清婉上好了颜色，徐林用风扇稍微吹得没那么湿乎乎的，就进了锅。
毕竟有水容易迸溅油，弄到皮肤上，那感觉很酸爽的。
表皮炸的稍微紧实好看了些捞出，徐林让秦云禾端来了压力锅。
他这边用刚才焯水的锅灶，用冰糖炒了个糖色。
最后把高压锅拿过来，然后把肘子放了进去，然后把糖色配好水倒了进去。
“你们看好了料有什么啊，喜欢以后可以自己做着吃。”
“有你在，我们还需要记住吗？”秦云禾望着他，托腮笑着，眼睛都笑的眯了起来。
“你以后做给我们吃就好了。”
苏清婉望了一眼软妹子状态的秦姐，也是忍不住来了一句，就连祝昭雪都不好意思的点了点头。
“你们真是拿我当大厨了？不过你们想吃我就做，做一辈子，也算是我的福分了。”
但这一句话，弄得大家都笑了起来，但下一秒秦云禾反应过来，不对！
徐林说着话，一辈子？祝大夫这个表情…，不会又多了个吧？等下问问婉婉。
徐林倒了点酒，然后是盐、生抽、姜片、葱、花椒、白芷、砂仁、茴香、香叶、八角、山奈。
“你们吃辣椒吗？”虽然大家都爱吃辣，但如果是特殊情况呢。
“吃。”
徐林扔了几个红辣椒，然后盖上了盖子，打开了火。
“多长时间能熟？”
“我这个锅没这么大劲头，火也一般，70分钟吧。”
“对了，我有点事情和婉婉说。”
“去我的房间吧，”
“好好。”
说完秦云禾就拉着苏清婉走了，祝昭雪望着两个人离开，有点紧张的攥了攥拳头。
怎么一下子成和徐林的两个人的相处空间了！？还是在他家里？
“那个…”
“你帮我洗一下水果吧。”
“好！”
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徐林领着两个妹子进了屋，苏清婉和祝昭雪就来了一句，然后发现给他们开门的是秦云禾。
“哎？怎么是你？”
“我来给阿姨解决点事情。”
“出什么事情了？！”徐林立马眼睛瞪大了几分，秦云禾笑了笑。
“没事，就是家里电路连电打火，已经打电话找了火警，阿姨也紧张，就也给我也打了个电话。”
“这样啊，没受伤吧？”
“没事，火警那边的朋友刚走。”
“嗯。”
进了屋，徐林也闻到了一股淡淡的烧焦味，因为昨夜有大火，听到是冒火，他心里也是一揪。
“话说你们怎么这么早就回来了？”
秦云禾本来以为留在这边，和未来婆婆好好聊聊，增进下感情呢。
“因为一些小事。”
“哎？你手受伤了！”秦云禾此时也注意到了他手上的纱布，立马尖锐的眼神就柔了起来。
“别告诉我妈，就说不小心磕了一下，其实我昨天去火灾现场救人了，不小心烧到了一下。”
“你的功夫都能烧伤…真是不小心，还疼吗？”她把他手抬起来，仔细的观察了观察。
“不怎么疼了，你问问祝昭雪。”
“烧伤的不算特别厉害，我们处理了，十天半月就好了。”
“那就好，先坐，我去拿水。”秦云禾说完，朝着厨房走去，弄得苏清婉和祝昭雪一愣。
“看看，秦姐都开始把这里当自己家了。”
“你愿意，你也可以啊。”徐林来了一句，苏清婉别了脑袋去“小小房子，住不开这么多人。”
“哈哈，初轻缠不是买了别墅吗？”
“吼，你这话让我家初姐听了不得给你两拳头。”
“话说秦姐听到你喊初轻缠初姐，也会给你一拳的。”
“我可没有这么暴力啊！”秦云禾回来，先给了他一拳头，但很轻很柔。
“对了，我老妈呢？”
“她刚刚出去买东西了。”
“我们买了她喜欢吃的猪蹄和猪肘，准备给她做呢。”
“那你现在做呗，她买的东西，留着晚上吃呗。”
“我看秦云禾，是你想吃了吧？”
“嘿，我想吃，你更得做啊，去去。”
“刚回来，我就得做饭，我手还疼呢。”
“对呀，你手还不能沾水呢，早知道买熟的了。”
苏清婉和祝昭雪两个人这才反应过来，当时看徐林一脸无所谓的样子，忘了这回事！
“无妨，我指挥，你们做就好了，不会出差错的。”
“额…我恐怕…不行。”
苏清婉也是非常有自知之明，直接举手投降，旁边的秦云禾也不好意思的摇了摇头。
简单的还可以，但是弄这个，恐怕会手忙脚乱的。
“那我来吧。”
祝昭雪虽然也不怎么会做饭，但小时候就爱帮着老爸老妈他们做糕点，手还是利索的。
“那我们准备开始吧，今天人不多，老妈还买了东西，那就先弄一个肘子吧，猪蹄就都弄上吧。”
“你安排。”
徐林带着祝昭雪进了厨房，苏清婉和秦云禾也是跟在后面，看着两个的配合。
“稍微洗一下，热心摊主烧过一遍，冲一下。看看还有没有漏网的猪毛，弄干净，然后弄一锅水。”
“我来吧。”力气活，秦云禾觉得自己还是能干的，直接拿起了大锅，然后放到了灶上。
“这个锅可以吗？”
“可以，你放水，我看着可以了，我说停，你就停。”
“好。”
放好了水，徐林也是把相机弄过来架好，然后继续指挥她们下一步。
“放葱姜花椒、料酒，先焯水，葱姜大块，不用切碎。我看着时间呢，到时间，我喊你们，然后捞出来。”
“好好。”
3个妹子就这样站在那里，也不看手机了，盯着锅。
“你们这也太认真了。”
“它不会咕嘟咕嘟上来吗？”苏清婉指了指锅盖。
“你是不是煮什么东西，溢出来过？”
“啊——”苏清婉低下了脑袋。
“不会的，我控制好火了，在等3分钟就可以捞出来了，我把料给准备好。”
徐林配好调料，然后扫了一眼时间“祝大夫，拿那个锅，开始热油。”
“好，还要过油炸吗？”
“嗯，你小心点啊，捞用那个就行。”
“我又不傻。”秦云禾瞪了他一眼，然后开始捞肉。
看着已经发白的肉，顿时她们咽了口口水。
“这步骤交给苏老师吧，放到那个盆子里面，你往上面抹点老抽，抹开，不要集中，都沾上。”
“这么点东西，不咸吧？”
“这只是为了上色，后续进高压锅才是入味。”
“好吧。”
苏清婉上好了颜色，徐林用风扇稍微吹得没那么湿乎乎的，就进了锅。
毕竟有水容易迸溅油，弄到皮肤上，那感觉很酸爽的。
表皮炸的稍微紧实好看了些捞出，徐林让秦云禾端来了压力锅。
他这边用刚才焯水的锅灶，用冰糖炒了个糖色。
最后把高压锅拿过来，然后把肘子放了进去，然后把糖色配好水倒了进去。
“你们看好了料有什么啊，喜欢以后可以自己做着吃。”
“有你在，我们还需要记住吗？”秦云禾望着他，托腮笑着，眼睛都笑的眯了起来。
“你以后做给我们吃就好了。”
苏清婉望了一眼软妹子状态的秦姐，也是忍不住来了一句，就连祝昭雪都不好意思的点了点头。
“你们真是拿我当大厨了？不过你们想吃我就做，做一辈子，也算是我的福分了。”
但这一句话，弄得大家都笑了起来，但下一秒秦云禾反应过来，不对！
徐林说着话，一辈子？祝大夫这个表情…，不会又多了个吧？等下问问婉婉。
徐林倒了点酒，然后是盐、生抽、姜片、葱、花椒、白芷、砂仁、茴香、香叶、八角、山奈。
“你们吃辣椒吗？”虽然大家都爱吃辣，但如果是特殊情况呢。
“吃。”
徐林扔了几个红辣椒，然后盖上了盖子，打开了火。
“多长时间能熟？”
“我这个锅没这么大劲头，火也一般，70分钟吧。”
“对了，我有点事情和婉婉说。”
“去我的房间吧，”
“好好。”
说完秦云禾就拉着苏清婉走了，祝昭雪望着两个人离开，有点紧张的攥了攥拳头。
怎么一下子成和徐林的两个人的相处空间了！？还是在他家里？
“那个…”
“你帮我洗一下水果吧。”
“好！”
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