第71章 琪琪也要帮忙数钱
由于实在太好吃了，萧然禁不住埋头多吃了几口。
等他端碗大口喝汤的时候，他才发现蔡姐一直看着自己，好像还有点局促不安。
萧然略一思索，便明白了过来，恐怕蔡姐还在担心她做的这碗小面合不合自己的胃口。
想到这里，萧然立刻便伸出了大拇指，笑着称赞道：
“蔡姐，你这小面太好吃了，你是不是专门学过啊？”
听到萧然的话后，蔡明玉整个人明显放松了下来，她也笑了。
“哪有，我都是瞎做的，只不过因为我是重庆人，从小吃得多做得也多，我还怕不合你的口味呢。”
“蔡姐你谦虚了，你这跟我去重庆时吃过的招牌大店味道都差不多。就比如这小面的灵魂油泼辣子佐料，没几年功夫可真做不来。”
萧然继续夸赞道，他此时也提起了一些兴趣。
前世他一直孑然一身，一人常年在外居住，虽有些孤单，却也练就了一身好厨艺。
既然素素爱吃这个小面，那如果自己能学会蔡姐的手艺，以后在家里就可以让素素吃到了。
足不出户，应有尽有！
想到这里，他便好奇地向蔡姐问道：“对了，蔡姐，你这些佐料都是怎么调的呀，这么好吃。”
“你要喜欢的话，一会儿给你打包带点。”
蔡明玉笑着回道，显然也开心了起来，毕竟厨艺得到认可很值得开心。
“这个佐料是由盐、酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、芽菜、芝麻酱、花生碎等等组成的。
每样佐料的比例和用量也稍微有点讲究，你要真感兴趣，改天你有空了我可以教你。”
“哈哈，那我就恭敬不如从命了，多谢蔡姐啦，有空我一定来向你学习做小面和佐料。”
萧然哈哈笑道，他这也算是有正当理由可以再过来了吧。
“对了，蔡姐，你还会做哪些浇头呀？”萧然又吃了一口面，接着问道。
也许是好不容易遇到了一个懂行的，蔡明玉今天的兴致也格外的高。
“我也不会做太多，除了碗杂，还会一点鸡杂、牛肉、肥肠、排骨和酸菜肉丝。”
“那面条呢。”
“除了细面，韭叶和宽面也会一点。”
“那蔡姐你真太厉害了，跟那些饭店大厨相比也不遑多让了。”萧然惊叹道。
他实在没想到，小小的深巷里竟然藏着这么一家正宗的重庆小面。
店里还有一位这么厉害的全能厨娘。
这要是出去开店，肯定会红红火火啊。
“你太抬举我了，我哪比得上那些大厨啊。而且我做的面也没那么好吃，平时来吃的人也不多。”
蔡明玉不好意思地笑了笑，说到后面时，眼睛里的暗淡一闪而过。
这家小店可以说是她和女儿唯一的依靠。
由于学历不高，她总是找不到好一点的工作，所以平时只能打打零工。
自从丈夫意外过世以后，家里的处境愈发艰难，打零工显然已经快要维持不住了。
于是，她咬咬牙拿出了大部分积蓄盘下了这么一间店面，想着靠自己的厨艺挣钱，同时也方便照看琪琪。
因为，丈夫在世的时候就总夸她小面做得好吃，不开饭店简直屈才了。
当时她也只当做是个玩笑话，并没有放在心上，可事到如今，她还是决定试一试。
但没想到，这条小吃街的店面租金不低，大多还需要年付，因此，到最后她只能租得起这个和小吃街一墙之隔的店面。
虽然看着不远，但几个月下来，来这里吃饭的人少之又少。
本章未完，点击下一页继续阅读因为小吃街就在隔壁，那里更加热闹选择也更多，一般人压根都走不到这里。
要不是平时有素素这样的老主顾，这家店恐怕早就黄了，可即使这样，还是很勉强，根本挣不到钱。
说实话，在她的心里，现在已经萌生退意了，如果再过一段时间还没有好转，恐怕到时只能选择提前退租了。
萧然在一旁也注意到了蔡姐眼神的变化，他心下一沉，自然清楚这其中肯定有他不知道的事。
不过还没等他发问，便听到素素笑着说道：
“蔡姐，萧然可没有夸张哟，我也早就说过你面非常好吃，来的人少只是因为这里有点偏，可不是面不好吃呀。”
她一边笑呵呵地说，一边朝萧然眨了眨眼。
萧然自然心领神会，他接着话茬继续说道：
“是呀，蔡姐，我觉得凭你的手艺，这家店迟早会红火的，而且肯定还能再开几家分店。”
“对对，我估计以后这里肯定得排队，到那时就是不开分店也不成了。”
“蔡姐，以后等我有钱了，我第一时间就投资你开分店，到那时咱们天天就等着数钱吧。”
“嗯嗯，我也是，我也帮你数钱。”
萧然和素素两人一唱一和，配合默契，很快便把蔡姐逗乐了。
就连琪琪都在一旁帮腔道：“琪琪也要帮忙数钱！”
见此，蔡明玉终于噗嗤一声笑了出来，整个人又放松了下来。
她摸了摸女儿的小脑袋，接着笑呵呵地对萧然和素素说道：
“谢你们两位的吉言了，但愿我这小店能有那么一天，你们先慢慢吃，我去后厨看看，有事再叫我啊。”
话一说完，她便站了起来，去往了后厨。
就在她起身的一瞬间，萧然注意到了她的头顶上竟然已经有了许多的白发，整个右侧前面里都快长满了。
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看来平时操心的事真的不少啊，萧然心中暗叹。
蔡姐走后，萧然和素素继续吃面，他有好几次开口想问，可素素笑着给他指了指琪琪之后，他便放弃了。
看来是真有隐情啊。
又过了一会儿，店里先前来的那人吃完了说要结账，这时琪琪急忙从凳子上下来了，一路小跑到了那里。
然后，接钱，找钱，最后一声“慢走”送客。
整套流程下来行云流水，一看就是做了很多遍了。
做完这些之后，她又拿了个托盘，把客人的碗筷放到了盘子里，又用抹布擦了擦桌子。
接着，她晃晃悠悠地端着托盘，慢慢就进了后厨。
萧然本想过去帮帮她，他真有些担心琪琪会把碗弄洒了，因为他看到那个碗里的汤还剩了不少。
不过，琪琪却笑着拒绝了他，还说她都干了几百遍了，洒不了的。
见此，萧然只得作罢，他悻悻地看了看素素，但素素却微笑着对他点了点头，显然也早就习惯了琪琪做的这一切。
“没事的，萧然，你放心吧，琪琪可不是一般的小孩子，她的偶像可是花木兰，什么都难不倒她的。”
“对，琪琪要跟素素姐姐一样做花木兰，萧然哥哥，你可不要小瞧我哟，嘻嘻。”
琪琪听见了，笑嘻嘻地说道，小脸上表情得意极了。
萧然见此又禁不住想逗一逗她，于是他笑着问道：“那我们的小花木兰数学题做完了吗？”
“哼，等着吧，数学题我迟早会打败它，不过花木兰现在要先去洗个碗，待会再战，嘿嘿。”
看着琪琪一脸狡黠的样子，萧然和素素相视一眼，然后不由地都笑了。
真可爱啊！
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“你要喜欢的话，一会儿给你打包带点。”
蔡明玉笑着回道，显然也开心了起来，毕竟厨艺得到认可很值得开心。
“这个佐料是由盐、酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、芽菜、芝麻酱、花生碎等等组成的。
每样佐料的比例和用量也稍微有点讲究，你要真感兴趣，改天你有空了我可以教你。”
“哈哈，那我就恭敬不如从命了，多谢蔡姐啦，有空我一定来向你学习做小面和佐料。”
萧然哈哈笑道，他这也算是有正当理由可以再过来了吧。
“对了，蔡姐，你还会做哪些浇头呀？”萧然又吃了一口面，接着问道。
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“那蔡姐你真太厉害了，跟那些饭店大厨相比也不遑多让了。”萧然惊叹道。
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“对，琪琪要跟素素姐姐一样做花木兰，萧然哥哥，你可不要小瞧我哟，嘻嘻。”
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萧然见此又禁不住想逗一逗她，于是他笑着问道：“那我们的小花木兰数学题做完了吗？”
“哼，等着吧，数学题我迟早会打败它，不过花木兰现在要先去洗个碗，待会再战，嘿嘿。”
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